Beschreibung
Bern: Historischer Verein des Kantons Bern 2007. 8°. 183 S., sw-Abbildungen, Leinen (gut erhalten) (=Archiv des Historischen Vereins des Kantons Bern; 84/2007)
Die vorliegende Publikation zeigt anhand der Berneralpen Milchgesellschaft exemplarisch Entstehung und Verlauf der Schweizer Milchindustrie.
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